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中班保育员期末工作总结5篇

只有对工作情况有了全面的了解,我写出的工作总结才是有价值的,工作总结可以帮助我们分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验,下面是高中范文网小编为您分享的中班保育员期末工作总结5篇,感谢您的参阅。

中班保育员期末工作总结5篇

中班保育员期末工作总结篇1

一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体此刻膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不一样营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改善,不断提高膳食质量。另外,保健教师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。

二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的`重要环节

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,坚持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。

5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素c平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可到达76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均包含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

可见,幼儿营养是否充分,不仅仅与膳食结构、原材料质量有关,并且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。

三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于理解,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也十分多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。

四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯

优雅的环境能够使孩子心境愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与礼貌行为的构成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。

五、加强食堂人员工作质量考核

在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。

中班保育员期末工作总结篇2

随着时光在匆匆流失,在不经意间又到了秋叶纷飞,寒风刺骨的季节,同时一学期又将过去了,在这一学期里有欢乐也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的进步,感谢凤鸣幼儿园的各位领导及各位老师的指导帮助。这里,我也应该整理一下我的思绪,总结过去了的工作经验,能在新的一年里更好地提高自己的各项工作水平。现将这学期的事情总结如下:

一、认真执行卫生保健制度,严格执行消毒工作

我坚持做好室内环境和玩具的消毒工作,把培养幼儿良好的卫生习惯作为卫生保健工作的重中之重。

在日常教学活动中,我能够配合其他老师工作,为幼儿准备活动用品,户外活动时,为了加强幼儿的安全意识教育。活动时我先讲规则,并教幼儿一些自我保护的技能。

二、积极协助老师组织活动,做到眼疾手快,保证幼儿的安全

能做好班级的各项消毒,以防病毒感染。能搞好班级的卫生工作。物品摆放整齐,保持桌面、活动室的四角无杂物,以免蚊虫的滋生,让幼儿生活在干净、舒适的环境中健康地成长。能培养好幼儿的各种生活习惯,以防幼儿病从口入。

三、在活动中能注意幼儿的安全

多关注体弱幼儿,适当增加他们的活动量,并注意及时给他们抹汗和更换衣服,能做好幼儿活动的护理工作。根据天气的变化给幼儿增减衣服,活动前注意提醒幼儿喝水,活动时注意给幼儿抹汗等等。

四、工作中,我服从领导分配,能做到干一行爱一行,并对照保育员职责逐条逐项地进行自查

按要求完成本职工作。不怕脏,不怕累,不怕苦,勤勤恳恳,任劳任怨。虽然我从事幼教工作已经有二十余年,但是我深知自己还有许多需要学习的地方。

所以有时也在家看点有关业务知识方面的书籍,慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道,那就是要“勤”,比如勤开窗户、勤打扫、勤消毒等等,除了手脚要勤快利落外,脑子也要勤快,要经常思考,“为什么要这样做”,今天这件事我做的对不对等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改进,不断进步。

五、工作效果及努力方向

在这学期里,我带的是中班的孩子,我必须让他们学着自立自理,在日常生活中可以让他们学着自己的事情自己做。如培养幼儿的自我服务的能力,以及为他人服务的能力,学会自己整理着装、书包、玩具、学具等,当然自己在这学年来,我取得了成绩,也存在着这样那样的缺点,只要自己多学习业务知识,多请教有经验的老师,多和孩子们沟通,心中装着孩子们,相信在今后的工作中,会不断进步,对得起幼儿园对我的信任,对得起孩子家长的期望,对得起自己的本职岗位。

时间在幼儿的成长中过去了,对于我个人,要学习的东西、知识还有很多,无论是教育还是保育,都是我学习的目标。要把好的方面坚持住,不够的地方像别人学习,把别人身上的精华吸取过来,使自己成为德育、教育、保育都合格的教师。

中班保育员期末工作总结篇3

我班在幼儿园保健组长的指导和保育员的努力下,卫生保健工作取得了一定的成绩。为了减少常见病、多发病的发生,每天都能坚持用药物消毒外,订时对教室和寝室进行空气消毒,杜绝了传染病的流行。同时做好常见病的预防,发现问题及时报告和处理。做好班内各种物品的消毒,预防传染病的发生。同时检查幼儿有无携带不安全物品,如:小刀、玻璃片、小球、珠子等,发现后及时妥善处理。排除一切不安全因素和疾病传染隐患。并通过各种安全教育活动,如:《危险的物品》、《如何爱护自己》及观看一些录像带让孩子们了解哪些物品对人体具有伤害性,如刀、电、大头针、热水等,会主动避开不安全的物品。知道当身边出现火灾等危险情况时该如何自救,明白安全门的作用。知道自己独自在家时如何保护自己,不吃陌生人的食物,不给陌生人开门,不跟陌生人走等等。

其次是加强健康检查制度和幼儿健康跟踪记录。对幼儿身体健康发育状况定期进行评价与分析,保护好幼儿视力,定期开展视力测查,在日常生活中注意孩子的用眼卫生。预防幼儿龋齿,定期为幼儿做防龋检查,对龋齿的幼儿进行个别观察,并联系家长带幼儿去医院补龋,在家园共同配合下,我班的补龋率达到85%。

我们还非常重视幼儿的体育锻炼,每天必须坚持三浴锻炼,使幼儿能充分接收阳光浴、空气浴和水浴,加强幼儿的抵抗能力,在三浴活动中我们能注重加强幼儿的三浴常规,使幼儿能顺利的成长。

我班有一位体弱儿和一位先天性心脏病幼儿。本学期中,我们对这二位孩子进行了特别的护理,在保健老师的帮助下了解他们的护理方法,在日常生活方面对他们进行特别的护理,同时我们还与家长联系,让他们配合我们做好这些孩子的日常护理,并对孩子在家的情况进行反馈,以便我们更好指定管理方案。在大家的努力下,家长都反映孩子体质也比以前好多了。

保质保量地做好保育工作:

(一)在保育工作方面,积极创设健康卫生的班级环境:

1.班级小组成员之间积极交流,达成共识,共同维护班级卫生,给幼儿创造一个良好的生活和学习环境。教师们的教学用品用完后随手收拾,班上老师互相提醒,互相监督,共同维护好班级的环境。

2、让孩子们树立“我是班小主人”的思想意识,使孩子们能主动参与到共同维护班级环境的活动中来,同时注重幼儿良好的生活常规的培养。

(二)严格地执行幼儿的一日生活作息制度,合理地安排孩子们的一日生活。

1、认真贯彻落实幼儿一日生活作息制度,做到衔接紧凑。

2、养成良好的生活习惯

孩子的生活习惯不是一朝一夕就能养成的,需要我们教师持之以恒的对孩子进行教育、监督、引导才能逐步地养成。孩子升上了中班,许多生活上的事情也能逐步自己尝试完成的,我们教师将给予孩子锻炼的机会,让孩子学会生活要自理的好习惯。

每天午睡前后认真观察和检查幼儿,密切关注孩子的精神面貌,做到有病早发现早治疗。同时要求全体班级成员在日常生活中,也要时时处处留心孩子的一举一动,真正成为有心人。

3、我们将根据中班孩子的年龄特点,制定适合他们的体育目标和游戏,积极开展各种有效的体育锻炼活动,增强幼儿身体抵抗能力。同时,跟进活动中的工作,如擦汗,让幼儿自己也养成习惯,发现自己出汗了能主动找老师帮忙擦或找小朋友互相帮擦汗,最大限度地预防疾病的侵扰。

中班保育员期末工作总结篇4

本人这一学期带的是中班,前半期以保教为主,11月份后以保育为主,配合我班三位老师的教育工作,努力完成自己分管的任务,以下我谈谈这一学期的工作情况:

一、保教工作

细化规范保教工作,注重实效性,全面优化幼儿一日活动;规范一日生活常规。关注教育中的细节,抓住每个教育的点培养幼儿,促进其发展。根据儿童成长目标,制定美术、音乐、体育等教学活动。根据幼儿年龄特征、正视幼儿个体差异,因材施教,有针对性地进行教育。努力挖掘每个幼儿的兴趣点。在美术上,由于中班幼儿有了自己一定的思维与想象,所以我注重创造自由轻松的环境,多让幼儿想象作画,真正做到让孩子的画来反应他们真实的内心世界,并指导幼儿得用身边的物品制作玩具等来美化自己的生活或开展其他活动,像制作不倒翁。数学活动力求将抽象的概念以形象的方式呈现在幼儿面前,这样不但丰富了幼儿的知识面,而且提高了幼儿的学习积极性。

但在自制一些数学操作材料上,我还需要再勤快一些,让幼儿拥有丰富的操作材料。还利用图书、绘画和其他多种方式,引发幼儿园对书籍、阅读和书写的兴趣。我每天早晨加强对幼儿的晨检力度,日常活动中关注幼儿的情况随时检查看有没有手、足、膝盖等处出现小红点,口中有没有溃疡等情况,如有发现疑似情况马上报告保育主任,根据情况进行处理。同时做好日常的卫生消毒工作,每天按时按要求用消毒液拖地、清洗玩具,幼儿的被褥及时的进行清洗、暴晒及紫外线消毒。

二、保育工作

1.关心孩子,热心工作

“爱”是无私的,也是做好一位保育员的前提,自从我担任了中班的保育员以来,我是用心诠释着“爱”,使我在工作中有了高尚的职业道德和强烈的责任心,也会像母亲一样,对待关心每一个孩子,使他们健康快乐的成长。通过这段时间的工作,我认为自己所从事的职业,只有热爱了,才会去追求,才会不断进取,才会得到家长和孩子的信任。

2.手脚勤快、经常反思

我深知勤能补拙,平时除了向有经验的同事请教外,有时也在家看有关业务知识方面的书籍,慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道,那就是要“勤”,比如:勤开窗户、勤打扫、勤消毒、勤晒棉被等等,除了手脚要勤快利落外,脑子也要勤快,要经常思考,“为什么要这样做”,今天这件事我做的对不对“等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改进,不断进步。

3.工作过程及效果 每天我一进教室,第一件事就是开窗通风,做好毛巾、杯子的消毒工作,以及各项卫生工作。在平时,为了让幼儿养成良好的生活习惯,在进行盥洗时,能及时看好秩序,注意幼儿的安全,并交给幼儿正确的洗手方法,即使天冷也让幼儿坚持饭前便后洗手;在午餐时,让幼儿做到不讲话、安静愉快的吃完自己的一分饭菜,做到不挑食、偏食,针对进餐有挑食的孩子,给予引导,逐步培养幼儿良好的进餐习惯;在午睡时,我严格要求幼儿养成良好的午睡习惯,培养幼儿正确的睡姿,安静入睡;在接送方面,坚持做到人卡分离,认真完成职责,全心全意为幼儿服务。孩子的快乐,是对我工作的鼓励,家长的满意,是对我工作的肯定。

4.增进家园互动

在家园共建方面,我们知道要搞好班级工作,一定要家长的配合。平时,我能热情对待每一位家长,注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句,了解一下幼儿在家的表现或关心一下幼儿的身体情况,家长都感觉非常温暖。我通过各种方式及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况,认真听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容,了解孩子的一日生活。

在新学期里,我将继续服从领导分配,做到干一行爱一行,并对照保育员职责逐条逐项地进行自查,按要求完成本职工作,不怕脏,不怕累,不怕苦,勤勤恳恳,任劳任怨,使我的工作更加出色。

中班保育员期末工作总结篇5

幼儿园保育工作是至关重要,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心工作。培养幼儿良好的行为习惯和合作、参与、探索意识,培养幼儿行为规范、自理生活能力、自我保护、生活卫生及养成良好的学习习惯。让幼儿在晨间锻炼、进餐、教学、睡眠、离园等一日各项活动中养成良好的行为习惯。

所以我们也根据本班幼儿的特点特制定了以下保育工作计划:

1、安全教育

幼儿的户外活动是增强幼儿身体素质,提高身体抗病能力的重要活动。要确保幼儿活动的时间,保证活动的质量,增强幼儿的体质。坚持在活动前给幼儿带好毛巾,活动中及时帮幼儿擦汗,根据气候的变化为幼儿增减衣服。特别是在练习跳绳和转呼啦圈时提醒幼儿注意安全,在活动时保持一定的距离。在平时也让幼儿了解生活中常见的一些安全标志,知道遇到困难时一些简单的自救方法。老师们要有高度的责任心,时刻让孩子在自己的视线范围内,排除一切不安全因素,同时对幼儿进行随机教育,培养幼儿自我保护的意识和高度的应变能力。

2、进餐教育

由于我班幼儿进餐的速度比较慢而且有些幼儿还要掉饭粒。所以教师在进餐时也采取了许多的办法,如随时监督提醒、激励、竞赛形式、表扬鼓励等方法。而在小朋友放餐具的时候没有将餐具放整齐,剩饭剩菜也总是要倒到外面。所以我们每天就请吃得最快的幼儿做小小监督员。通过这样的方法,我们班的进餐习惯比以前好多了。

3、自理能力的培养

由于我班幼儿包办代替的的比较多,所以自理能力的年培养是非常重要的。教育幼儿“自己的事情自己做”,如自己的书包自己整理、自己的衣服自己折自己放、每周选值日生帮忙做值日、自然角由幼儿负责擦抹换水等。通过生活中的一些小事来培养幼儿的自理能力。

4、盥洗教育

在幼儿入厕时,由于厕所离教室比较远,所以先能讲好要求并排好对,并请值日生进行监督等。喝牛奶时一位教师负责管理幼儿,另一位则负责倒牛奶。从小便—洗手—排队—拿牛奶—坐下喝牛奶—排队,这样的一个循环过程,使整个盥洗过程变得津津有条。因为幼儿已经养成了这样一个习惯,所以当另外一位教师不在时,值日生也可以协助管理了。

这只是保育管理的一部分除了这些,还有就是午睡及日常的一些活动等。只要教师做好日常的保育工作,并能根据本班幼儿的实际情况采取一定的方式方法扎扎实实地做好保育工作,就一定能得到领导的放心,家长的满意。

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