为了更好的反应出教学活动的成果，应该及时写好相关的教学反思，想要今后的教学成果有显著地提高，我们就要养成写教学反思的习惯，以下是高中范文网小编精心为您推荐的食物在教学反思6篇，供大家参考。
食物在教学反思篇1
本课是科教版五年级第一单元第5课《食物链和食物网》。本节课知识内容较多，如果按照传统的讲授法来教学，学习的兴趣势必要受到影响，因此，我改变了教学策略，按照新课程标准所提倡的教学模式，把本课各教学环节设计成一个个小的探究活动，极大地调动了学习的积极性。
在本课教学中，学生经历了观察现象——分析原因——总结规律——拓展与思考，这样的认识自然的过程。在课堂中，我觉得师生互动情况较好，体现了学生的主体作用和教师的主导作用，学生在学习中，能够积极思考，勇于发言，特别值得高兴的是本节课可以看到学生在经历探究的过程中，学生能够互相倾听，具有较强的合作意识，体现了自主、合作、探究的学习方式，使学生知道了探究的全过程，也初步掌握了探究的方法。
本课有成功的一面，但也存在着不足。比如：在让学生以小组形式画出相关食物链时，没有给学生充足的讨论时间，让学生草草的结束，让学生感觉一犹为尽，使得在小组汇报时，学生没有充足的准备，汇报情况不够理想，有的学生没有理出头绪，没有达到预期效果。
本节课在知识拓展一环节中，还缺少深度，没有更好的强化知识，如果再让学生试着说出森林生态系统的食物网或其他方面的食物网，是学生不拘于水田、草原的食物链，拓展学生思维，效果会更好，造成这一内容没有实施，还是缺少时间，我觉得还是没有很好的分配时间，前面讲解还可以更简化些，可能会更好些，把握时间问题，还是我今后课堂中需要注意的地方。另外，在驾驭课堂能力方面，还是需要加强，这就要求在平时的教学中，不断地积累经验，遇到课堂生成问题，能够随机应变，应付自如，使课堂上得更加精彩。
食物在教学反思篇2
这节课时本单元中最重要的一节课了，认真分析学生特征，多次修改教学设计的基础上进行教学的。整堂课教学之后，基本达到了本人预期的教学目标，对教材中的重难点也把握得比较到位，学生学习的效果也较好。但纵观整堂课，还是有许多值得探讨之处。
开始我以为学生很快就能掌握食物链中箭头的画法，于是我先讲解了一遍何谓“食物链”，并根据学生的回答在黑板上板书了“瓢虫-----小鸟”，给予解释“小鸟吃瓢虫”应该这样画箭头“瓢虫-----→小鸟”。接下来我又让学生对照课本说几条食物链，并让学生自己上黑板板书，我发现有的学生理解得还不够透彻，还是闹不懂该如何用箭头表示，更甚者有部分学生竟然将箭头给画反了!于是我急中生智，对他们说“瓢虫-----→小鸟”可以理解成“小鸟张开嘴巴用一条线将瓢虫拉过来给吃了”加上了手势，学生们笑了，并且很会意地点点头。接下来我就“蔷薇或草-----蚜虫-----瓢虫-----小鸟”、“落叶-----蚯蚓-----小鸟”、“蔷薇-----毛毛虫-----小鸟”这几条食物链让学生画箭头，此时学生们都理解了，而且几乎都是准确无误。由此我觉得教师在课堂中用幽默风趣的语言来贯穿教学是多么必要。
在学生巩固练习环节，我要求学生练习画出几条食物链，在汇报时，一名同学说，稻谷被小虫吃，小虫被鸡吃，鸡被人吃，人被狼吃，话音刚落，听课的老师都笑了，这名同学马上又说：“老师，狼吃人”。所有的听课老师和学生一齐看我，我马上说：狼有时确实能吃人，但是人是狼的食物吗？“不是”，这名同学会意的挠挠头…我想科学课涉及的内容很广，需要努力才行。
食物在教学反思篇3
导入，记录一天的食物，再对自己记录的食物进行分类，再到对教师提供的食物进行分类一切似乎进行得很顺利……当各组完成分类，我请其中一组上来展示，这一组按照荤、素的分类标准把食物卡片摆放好。
然后我就质疑：对他们的分类还有不同的意见吗？
我原本的意图是让学生说说其他不同的分类的方法和对他们组荤、素的分类有否错误。
然而意想不到的是，一位同学站起来说：“火腿肠不是属于荤类，因为它里面含有面粉，面粉是素类！”
我马上追问一句：“那你说火腿肠属于荤的还是素的？”
他不假思索就说：素类。
这下引起了很多同学的反对，纷纷举手表示有不同的意见，有的说是荤类，因为有火腿；有的说是素类，因为有面粉，争执不下。
我发现这是一个极好的“头脑风暴”的机会，干脆让他们放开说，这时的教学已经脱离了我原来的设计。
又一个学生起来说：我认为火腿肠既不属于荤类，也不属于素类食物，而是荤素混合类的食物。
我立即肯定了这位同学，并提醒大家找证据。
马上有学生说：“火腿肠的包装上就写了好几种配料，有火腿、盐、面粉等，的确是既有荤，又有素，属于荤素混合类食物。”正当大家对这个问题的答案表示满意时，又有学生对面条产生了怀疑：老师，我还有问题，我认为面条也是荤素混合类的食物。
“是吗？”到此时，我自己也被他们的热情感染了，“你有什么根据呢？”
“我从面条上闻到一股鸡蛋的香味！可能这种面条中含有鸡蛋！所以是荤素混合类的食物！”
“其他同学能闻到吗？”
有的说闻得到，有的说闻不到，还有的说闻到了咸鱼的气味（咸鱼和面条放在一起）
“怎么办？”
“能不能也把面条的包装袋找来看看，上面有配料表的'！”
这时我才发现自己把面条的包装纸扔掉了，一急，也顾不上这是一节比赛课，就让后面的同学到仪器室的垃圾桶里找找看，听课的老师必定是一脸的茫然。幸亏仪器室就在实验室后面，包装袋一找就着，那位同学匆匆忙忙地拿着包装袋跑上来，我松了一口气，马上在投影上出示了这种面条的包装袋：“一起看看有什么？”
生齐读：“有面粉、鸡蛋、香料。真的是荤素混合类实物。”
教师总结：其实在我们所吃的食物中，大部分是荤素混合在一起的，比如……
反思：
在本课的教学中，我原来的设计意图是先让学生区分荤类和素类的食物，然后出示一种荤素混合类的食物，如青菜肉片之类的，借此认识荤素混合类的食物，再回过头来评价原来的分类是否还可以再科学些，分为荤类、素类和荤素混合类。可是我的确是低估了学生，他们不仅提前发现了荤素混合类食物，而且已经会从食物包装袋上的信息来分析食物的成分。那么我原来的设计只得作废，“面对学生的不同的节奏，不同的步伐，教师有足够的智慧和能力随时调整自己的节奏，跟着学生走。”不要被自己预先设计好的环节束缚，实时调整，学生在不断生成，我们的教学活动也要不断生成新的方案。
由此我觉得，教师在教学过程中不仅是对话的“提问者”、学习的“指导者”、学业的“评价者”，更应该是教学过程中信息的“重组者”。学生动起来了，绝不意味着教师无事可做了，而是意味着教师要在收集处理这些信息的水平上作只有、也应该由教师来完成的更高水平的“动”，通过教师这一层面的动，形成新的、又具有连续性的兴奋点和教学步骤，使教学过程真正呈现出动态生成的创生性质。
记得中国古代诗人陆游有这么一句诗：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。这句诗的意思我们都清楚，书本上的知识和学问是抽象的理论，要去亲身参加实践，才能把书本上的变成自己的实际才干。在课堂教学实践中，也是如此，教案只是教师课前对教学过程一厢情愿的想法，只有付诸实践，才会发现学生其实就是我们最大的资源。
食物在教学反思篇4
选择《食物包装上的信息》这节课时我就一直在考虑设计一种由学生经过亲身经历来了解和发现来自食品包装上的信息，从材料的准备以及观察都是由学生自己完成，教师课前也准备了大量的食品包装袋，在教学过程中让学生能接触到更多来自食品包装上的信息；同时考虑到学生的年龄特点，我用彩色笔和卡纸制作了课题，揭示课题马上就能抓住学生，讲到食品没有哪个学生不感兴趣的。
从学生汇报来自食品包装上的信息时，我也一直想是让学生边说边与其交流，还是学生一边汇报教师一边板书记录呢？试教时分别采用了两种方法，后一种方法感觉更加尊重学生，而且详细记录更方便教学活动的开展。
分析整理来自食品包装上的信息是一个培养学生逻辑思维的过程，根据教师的板书记录，学生一一分析整理，很快就会发现食品的保质期和生产日期是我们选择食品时非常关心的问题，再美味的食品由于超过了保质期都要妥善处理，不能食用了。而后自然引出“为什么有的食品保质期长，有的食品保质期短？”的问题，就此话题展开激烈讨论，在本课以讨论为主的教学中，我一直参与学生之中，有时甚至就一个问题不停地追问，生动而又有趣，师生在互动中都将自己的作用发挥得淋漓尽致。
学生的讨论是很精彩的，给我留下了深刻印象，而且有些学生的思维非常活跃，他们讲述的有关食品的内容甚至涉及到社会上的不良现象：如“三无”产品等。看来小小的食品包装袋上确实有很多值得我们研究的问题。当然，这节课也同样给我一些思考：教师应如何组织学生有效的开展讨论活动呢？仅仅是参与其中加入讨论吗？显然不够，因为在本课的教学中我只是作为一名教学活动的参与者，觉得还应该能更加深入地去引导学生探寻问题，今后的教学中我还要继续激励自己一边学习一边探索，相信在新课改的教学道路上一定会有更多的收获。
教学目标基本达成，但在教学中也有一些不能令人满意的地方。
如时间分配不合理，第一个环节中为了让学生重视“人们为什么要把这些信息印在食物的包装上？各种信息的意思？”，在教学没有按原有的设计仅是交流“有哪些信息”而是多问了“这些信息是什么意思？有什么用？”所以收集包装袋上的信息用了较长的时间。这导致学生“比较几种食品的保质期”这一活动不够充分。统计五种食品的生产日期和保质期的时间过长。学生在记录了保质期后，对保质期引发的思考因为时间紧张就没能充分展开。在教学中当有学生注意到保持期长短后，老师仅是抓住影响保质期的因素开展了讨论。其实学生填写了有关表格后，引发的思考还有很多，如：蛋黄派上没有生产日期、光明鲜牛奶已经过期了等。
没有在关键处点拨。对“影响食物的保质期的因素”进行讨论后，我没有趁势让学生对“同一类食品，选择保质期长的食品还是选择保质期短的？”进行研讨，这丧失了对学生进行“用知识改善生活品质，提高饮食质量”的教学契机。还有让学生说你最关心的信息是什么时，也可以让学生在配料、三无产品等方面有个了解，而不是直奔主题——研究生产日期和保质期。
食物在教学反思篇5
本堂课我以打生物牌作为贯穿课堂的一个活动。在以前打牌中我们都用“吃”这个字，这也是符合了食物链中吃于被吃的关系。在讲解完玩牌方法后，学生通过摸索玩牌可以领会到要先出草这样的植物会比较好，再以草等植物为开始排列出它们的食物关系。当然这里的食物关系肯定不止一种，这也是为下面的食物网做铺垫。学生在汇报时有不同的意见，学生会看到，原来同一种植物能被好几种动物吃，而一种动物也可以吃好几种食物。由此再次排列跟一种植物有关的所有食物关系，那么食物网就出来了。
接下来是引出生产者和消费者的环节。我用的方法是让学生找出在食物链中比较特殊的生物，意图是引出植物，但是在几次试教过程中，学生都会找到食物链顶端的生物，那么干脆就调整思路，顶端生物的确特殊但是还有更特殊的生物，学生自然能够找到植物，但是总体感觉这样的交流不够顺畅。在听了一小徐老师的课之后，觉得她在这一块的处理上更加到位更加顺畅，如在食物链草被牛吃牛被狮子吃中，狮子可以吃牛，牛饿了可以吃草，但是草很可怜，没有可以吃的东西，那它靠什么生存，以此得出生产者和消费者的概念。这样更加的顺畅，衔接更加自然。
然后就是找食物链中的共同点，都是以绿色植物开始到凶猛的肉食动物结束，这句话后我立刻出现了一句“螳螂捕蝉黄雀在后”的谚语，让学生判断是不是食物链，对食物链必须以绿色植物开始这一点进行巩固，效果也比较好。
整堂课上下来，感觉整体还不错，感触最深的就是在一次次试教过程中，课堂越来越顺畅的感觉，每个环节在每次课堂后都可以进一步的完善。
在这堂课的磨课过程中，经历过不少问题，比如在第一个活动中我的意图是让学生排列食物链，但是学生会排出食物网来，我从开始遏制学生进行这样的排列到后来放手让学生排，并且产生问题，以此作为下各环节的切入点，也自然多了。另外在螳螂捕蝉黄雀在后的分析的时候，我在试教中只出现了题目，让学生回答，然后再纠错，指导老师听后有点虚，所以在课件中又加入了学生反馈以及纠错的结果。效果就立竿见影了。
近段时间对好几堂课都进行了反复几次的推敲探究，这样的形式让我对课堂的掌握更加自如，对教学更加有信心！
食物在教学反思篇6
?食物链和食物网》是五年级科学第一单元第五节的内容。在本课教学中，如何在学生中建立食物链、食物网这些概念是本课教学的重点，而建立食物链、食物网概念的基础在于， 生物之间的存在的食物关系即“谁吃谁，谁被谁吃”。明确了生物之间吃与被吃的关系，对于学习食物链并进步一连接食物网至关重要。
通过教学，让学生明白在完整的食物链中都包含了生产者和消费者。同时在本课教学中，让学生进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用的，特别是认识到一种动物或植物可能就是另一种动物或植物的生存所依赖的条件，进而在学生的心目中建立起初步的生态系统的概念，形成生物与生物之间是相互关联的概念。
在领学生学习本课时， 我采用了谜语引入：草原上来了一群羊，然后来了一群狼，用谜语引入，贴近学生们的认知水平，又非常吸引人，学生们毫不费力的猜出了谜底，我也顺势写下了这三种生物之间的关系。：草→羊→狼，很好地引入新课，让学生初步感受食物链的概念。在学生自主学习书本中花丛中的生物图片，和小组成员合作讨论得存在花丛中所存在着的食物关系并得出生产者，消费者等科学概念后，为了方便学生记忆箭头的指向，我编写了句顺口溜“食物进了谁的嘴就把箭头指向谁”然后找学生上黑板将花丛中存在的食物链表达出来。
共同分析食物链的开端都是从绿色植物开始的，到凶猛的肉食动物结束的。当学生能正确的书写食物链，明白这些科学概念之后，我们又把视线从花丛转入了田野，我让小组成员轻声讨论得出食物链并构成食物网，而关于生态平衡的学习时，我让学生进行角色扮演，让学生在有趣的活动中，学生更切身体验地回答缺少了某种动物，整个食物网会怎么样，既培养了学生创造性思维，又培养了学生对生态环境的保护意识。
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