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2023年村第四季度工作总结优秀7篇

为了提升个人工作质量和水平,大家要认真写好工作总结,一个全面的工作总结应该包括工作中的成功案例和失败案例,高中范文网小编今天就为您带来了2023年村第四季度工作总结优秀7篇,相信一定会对你有所帮助。

2023年村第四季度工作总结优秀7篇

2023年村第四季度工作总结篇1

为进一步深化双联助推精准扶贫工作,镇党委、镇政府按照《20xx年全县双联行动工作要点》的工作要求,以双联助推精准扶贫为主要任务,围绕“六个结合”,着力抓好“六项任务”的落实,力求基础建设的配套化、富民产业的多元化、扶贫攻坚的精准化、联系群众的制度化,双联助推精准扶贫工作取得了阶段性成效。现将第四季度的工作总结如下:

一、是强化组织领导,靠实工作责任。

为进一步加强双联助推精准扶贫工作的组织领导,成立了以镇党委书记任组长,镇长和分管领导任副组长,其他班子成员、联系村领导和各村党支部书记为组员的领导小组,领导小组下设办公室,抽调3名专职工作人员开展日常工作。今年以来,镇党委、镇政府先后15次召开专题会议,对双联助推精准扶贫工作进行安排部署,专题解读“1236”、“六个精准”、“三个深度融合”、“五力齐发”、“五个助推”等精准扶贫政策概念,力求做到包村领导、驻村干部、村社干部和各级帮扶干部对精准扶贫政策和建档立卡工作流程等相关业务知识心中有数、理解透彻。截至目前共培训镇村社干部550人(次),通过培训,使镇村社三级干部充分认识到做好精准扶贫工作的紧迫性和责任感。

二、深入摸底调查,全面建档立卡。

对照对象、目标、内容、方式、考评、保障“六个精准”的要求,通过多种形式向群众广泛深入宣传贫困人口识别和建档立卡工作的必要性和重要性,介绍贫困人口识别的政策、程序和建档立卡工作的内容要求,使广大群众在全面了解的基础上积极参与和大力配合,并采取量化指标、定性指标与村民代表民主评议相结合的方法,把好群众申请关、入户调查关、民主评议关、公示监督关、确认审核关,确保了扶贫对象识别准确、真实、可靠。共组织镇村干部100多人对全镇贫困户的家庭基本情况、致贫原因等情况进行了入户调查摸底,认真细致地填写了入户调查表,做到了卡户册三统一、底子清、对象准,解决好了“帮扶谁”的问题。同时,根据“一户一策一干部”的工作要求,全镇贫困户与414个帮扶责任人建立帮扶关系,充分考虑贫困户自身发展条件和愿望,分析致贫原因并找准帮扶突破口,结合实际认真制定帮扶脱贫计划,强化落实措施,集中力量予以扶持,力求做到真扶贫、扶真贫、出真效,解决好了“怎么帮”的问题。各村建立了《贫困户登记表》、《扶贫手册》等各类软件资料,并为贫困户每户发放了“连心卡”,方便贫困户对相关扶贫政策的了解以及与帮扶干部的联系。严格按照精准扶贫“挂图作业”的要求,镇、村设立扶贫工作室、制作各类版面并上墙公示,有专门的档案柜、文件盒等设施和设备,并且做到了公示版面、帮扶计划、各类表册数据信息与贫困村、贫困户实际相符。在镇区醒目地段制作大型宣传版面7处,在5个贫困村各制定固定宣传牌1个,在镇扶贫办公室制作上墙镇级精准扶贫、互助资金、各项制度等版面,在有建档立卡贫困户的8个村,分别制作了村级精准扶贫宣传版面以及村级互助资金宣传版面30余幅(面),制作横幅24条,在卜家去、团结等村刷墙体标语4条150o。同时,建档立卡工作软件资料门类齐全,“两规划一计划”编制完善,“10+x”工作台账及民情日记记录运转有序。

三、立足镇情实际,大抓项目建设。

镇上紧紧围绕制约贫困村长远发展、持久发展和快速发展的突出问题,重点谋划水电路房等基础设施建设、小城镇建设、公共设施建设、种养殖等富民增收产业的发展壮大。在广泛征求群众意见的基础上,积极与扶贫部门衔接,编制了重点村项目规划,切实抓好卜家去村、团结村、贺家川村、川口村4个村667万元的整村推进和专项扶贫项目建设。基础设施建设上。建设道路11条44.5公里。其中,贺家川村砂化道路2条15公里,团结村砂化道路4条15公里,卜家去村硬化道路2条3.5公里,川口村砂化道路3条11公里。目前正在进行路面砂化及硬化工作。团结村75万元的5处过水路面的建设已基本完成,团结村至贺家川8公里通达工程正在全面施工。危旧房改造上。总投资129.6万元改造37户。其中,在贺家川村投资48万元改造14户,在团结村投资40.8万元改造11户,在卜家去村投资40.8万元改造12户。增收项目上。贺家川、团结、卜家去3个村每村安排20万元互助资金,正在启动实施。在贺家川村、团结村和川口村建成1500亩地膜早熟洋芋示范点,在卜家去村建设100座塑料大棚,目前,农户、土地已确定,在川口村扶持养羊户40户引羊200只。在团结村、贺家川村和川口村投放马铃薯原原种190万粒,涉及贫困户392户,种植面积1448亩。

四、双联助推扶贫,合力促进发展。

为进一步深化双联助推精准扶贫工作,全力抓好“八个全覆盖”“五件实事”的落实,加快脱贫致富步伐,推进全镇小康社会建设进程,镇党委、镇政府深入贯彻落实王三运同志关于扶贫攻坚的重要讲话精神和省双联行动成县现场会精神以及市、县关于双联助推精准扶贫工作会议精神,与各联村单位积极衔接,进一步完善“两规划一计划”,细化“双联”工作措施,及时运转“10+x”工作台账。全镇实现建档立卡户帮扶全覆盖(其中,县林业局51名干部帮扶84户贫困户,县公安局222名干部帮扶222户贫困户,县政法委10名干部帮扶27户贫困户,县交警队12名干部帮扶28户贫困户,其余为市政协、市委组织部和镇机关干部帮扶)。市委组织部先后协调筹措资金100万元为川口村修建道路8公里,建成引洮入村管线2公里。今年5月份,联系省妇幼保健院医师一行9人的医疗队,自带有关检查设备、健康教育宣传资料,免费为群众义诊200多人。市政协有关领导带领帮扶队员深入村社和田间地头,在调研视察、提案、反映社情民意等经常性工作中贯彻精准扶贫的要求,广泛开展双联助推精准扶贫,提高双联行动的针对性、精准性和实效性,联系帮扶资金15万元,安装路灯30盏。县委政法委贾书记在多次调查研究的基础上,针对帮联的贫困村地理位置偏僻,信息闭塞,群众思想守旧、产业结构单一、基础设施建设滞后的实际,制定了详细的《帮扶规划》。《规划》结合村情实际,提出充分利用当地优势,着力在群众积极性较高的苗木培育、养殖业等产业发展上下功夫,提高群众的自我发展能力和生活水平,改善当地群众的贫困面貌。县政府副县长周新在联系村帮扶产业谋划,在清泉村建立合作社1个,计划在卜家去村组建农民产业合作社。县政法委为团结村村部帮扶电脑一台,县公安交警大队为卜家去村村部安装2台监控器,为卜家去村办理47台农机具证明,县林业局投资9万元,硬化贺家川村村部门前活动场所并帮扶核桃树苗3600多棵,县公安局为杨营村联系帮扶化心树苗400棵并为杨营小学学生捐赠200套衣服,投资10万元,在通村道路上安装路灯。

五、严格工作纪律,加强督促检查。

为了整合帮扶工作队力量,镇党委在5个贫困村任命了第一书记,以规范帮扶工作队的管理及工作的顺利开展。同时,将非贫困村任职的选派干部和大学生村官调整到贫困村任职,加强贫困村的帮扶队伍力量。全面推行干部驻室民事代办工作责任制,保证每名驻村干部每周在村工作都在5天以上,确保在村办公场所24小时有人办公值守,切实方便群众咨询政策、办理事务,干部作风明显转变,党群干群关系得以改善。

根据县委重点工作督查组和县上领导督查反馈情况,镇党委、政府专题研究、专门安排,切实靠实干部责任,夯实工作基础。镇上成立了两个专项工作督查组:一组由镇党委书记任组长,纪委书记任副组长,重点督查干部到位情况,看帮扶干部、包社干部是否到村到户,是否落实帮扶责任,制定的脱贫计划是否切实可行等,重点督查干部落实中央“八项规定”、“三严三实”要求、省委“双十条”规定和双联行动“三个防止”、“八个不准”以及市委八项规定、县委八项规定等情况。另一组由镇长任组长,分管扶贫领导任副组长,重点督查贫困户信息采集是否真实,帮扶措施是否可行,软件资料是否齐全,卡表户是否统一对口。抽调17名机关干部,利用3天时间对全镇所有建档贫困户信息资料进行了核查。通过实行谁调查谁签字谁负责的工作原则,督查组对贫困村的所有基础性工作逐一进行核对,及时发现问题,当即反馈,现场整改,力求夯实基础性资料,为挂图作战打下基础。

我镇双联助推精准扶贫工作虽取得了一定成效,但还存在一定的困难和问题,主要是工作进展还不平衡、帮扶措施有待务实细化、政策宣传还不到位等问题。下一阶段,为了做好“双联”行动助推精准扶贫工作,镇党委、政府将按照县委、县政府的统一部署和督查组反馈的问题,再靠实、再部署,全力推进全镇精准扶贫工作,进一步把精准扶贫与双联行动相结合,在助农增收上实现新突破,创造性地走好统筹扶贫、精准扶贫、开放扶贫、“造血”扶贫和生态扶贫五大扶贫举措的新路子。

2023年村第四季度工作总结篇2

20xx年第四季度的工作即将结束,这三个月,在公司领导和同事们的帮助下,我在个人的工作上有了很大的提高,那么较于第三季度的工作情况也是有了明显的进步,那么为了更好地反思自己并且开展好下一阶段的工作,现在对第四季度的工作进行如下的总结。

一、主要工作内容

本季度的工作内容主要以项目合作为核心,较于上一季度,在第四季度中更加考验自身的综合能力,我的主要工作内容制定方案,这一方面的工作在一定程度上来说占着比较重要的地位,因为方案的制定标准,直接影响到了工作的进程,所以在每一部分的细节上,我都会格外的注意,争取不会出现影响较大的错误,确保团队在规定的时间内可以完成安排的任务。那么为了完善对应的方案,我也会及时对项目完场过程中出现的问题进行详细的分析,在存在有这一的地方,会与团队的同事进行商讨,最终通过大家的努力,我们一起取得了不错的成绩。

二、工作态度

在这一阶段的工作中,我始终保持着勤奋工作的态度,对待不同的任务都同样重视,工作也是一个不断学习的过程,因此在自己有不理解的东西时,会及时向有经验的同事请教,并根据实际情况加以自己的理解,总结出自己的方法。并且在这个季度中,我没有出现任何的迟到早退现象,严格遵守公司的相关制度,时刻以较高的标准要求自己,让自己的工作能力稳步提高。

三、下一阶段工作展望

在本季度的工作结束后,即将迎来的就是下一阶段的工作,同时也是新一年的工作计划,在下一阶段中,我会不断提高自己的思想觉悟,让自己更加明确自身的工作职责,同时追求自身的能力有进一步的提高。对于在这个阶段存在的偶尔马虎的情况,也是下一阶段重点关注的地方,希望工作中的失误可以越来越少。

第四阶段的工作让我更加明确了今后努力的方向,不仅仅只是停留在短期的规划上,更重要的是对未来的展望,争取做到每一阶段的工作都能够有不同的收获,“不满足于当下,追求更加完美的未来”是自己始终不变的工作态度,20xx年即将落下帷幕,我的工作也要进入一个新的阶段,希望一切顺利。

最后,再次感谢在20xx年中,领导和同事们的帮助,祝愿大家在新的一年都能够取得更加令人骄傲的成绩,共同为之努力!

2023年村第四季度工作总结篇3

转眼已近岁末,回顾自已20xx年度第四季度来的工作厉程,收获及感触颇多。本人有幸得到公司的认可和信任。并服从公司人员调配,于1月23日借调至总公司综合部,本人十分珍惜和感激公司给予的锻炼和学习的机会,在领导的大力支持和热心指导及各位同事的积极协助下,凭着认真负责的工作态度,圆满完成了公司赋予的各项工作,较好的履行了自身职责,积累了工作经验,得到了公司领导对本人工作能力的认可和道德操守的信任。并有幸参与了总公司综合部于5月初组织的对三期项目工地施工现场进行的安全巡查工作,5月底再次参与综合部组织的对天誉威斯汀酒店部分已交付使用客房进行的初步验收工作。20xx年6月,本人调回洲头咀保安队任保安领班现将自已20xx年度第四季度工作向上级领导汇报如下:

一、 坚决服从上司的领导,认真领会执行公司的经营管理策略和工作 指示精神,并贯彻落实到岗位实际工作中,始终把维护公司利益放在第一位。

二、 坚持“预防为主、防治结合”的治安管理方针,时刻教育和要求队员,并严格要求自已加强对项目工地的巡查力度,于10月19日发现一棵倾斜的大树存有安全隐患。于11月2日抓获一名从边检站办公区翻越铁丝网进入我司辖区的可疑男子。

三、 坚持“预防为主、防消结合”的消防工作方针,完善消防设备巡视及保养措施并加强队员的消防知识培训,提高队员防火意识,使队员能熟练掌握消防设备的操作方法。确保项目工地的消防安全。

四、 制定、完善部门各项规章制度、管理规定。在日常工作中具体实施运作。

五、 总公司领导经常带领客人到项目工地参观,要求各队员认真做好礼节礼貌等工作。

六、领班是部门管理工作开展的基础重要环节,开展班级日常工作。抓班级管理两者同等重要,可相互配合促进。本人在日常管理中力求做到:

1、 遵循公司的经营理念及服务宗旨,以公司企业文化精神为中心,积极关心鼓劢队员,有意识培养凝聚力和队员的团队精神。由小及大形成部门合力、战斗力和对公司的集体荣誉感。

2、 以身作则,带头遵守公司、部门的规章制度和纪律,保持严谨自律的工作、生活作风,给队员树立良好的榜样,引导队员良性发展,营造健康的工作气氛。

3、 在工作中严格管理,处理问题遵循“公平、公开、公正”的原则,做到“功必奖、过必罚”树立管理威信,充分调动队员的工作积极性。

4、 在工作、生活中细致、认真,时刻了解掌握和关心队员的工作、生活及思想状况,逐步培养和队员的工作感情,并赢得队员的信任。以此鼓舞队员的工作热情。在思想工作是一切工作的生命线的方针指引下,针对保安队的实际情况,引导队员与时俱进,提升素质转变自身观念。

5、 在各类理论培训中,通过讲解、点评、交流使队员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的感悟与提升。并时刻教育队员要有紧迫感,应具有上进心,使其明白保安工作不是高科技,没有什么深奥的学问。成为一名合格保安员关键在于人的主观能动性和责任心,是建立在对公司的忠诚度和敬业精神、对管理与服务内涵的真谛的理解及运用之上,并以此激发大家积极进取在工作中体现自身价值,感受人生乐趣。

以上是我在一年中力争做到、做好的方面。纵观一年的工作,客观的自我剖析,自已在下列几方面存在不足之处,肯请领导的指正与批评,以待在今后的工作中进一步加强和改正:

1、 工作方式过于急燥,对新入职队员要求过高造成2023年8月至10月保安队人员流动率增高。

2、 工作中时有松懈。

3、 工作经验和相关管理知识仍需进一步学习、积累。

20xx年即将过去,我们将满怀信心地迎来20xx年,新的一年意味着新的机遇,新的挑战。今朝花开胜往昔,料得明日花更红。我坚信在公司领导的英明决策和运筹下,物业公司的明天会更好。做为公司的一份子,在明年的工作我将一如既往,全心全意的为公司服务,竭力做好本职工作,为公司的发展贡献一份微薄。

2023年村第四季度工作总结篇4

20xx年四季度,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩,本人能够遵纪守法、认真学习、努力钻研、扎实工作,以勤勤恳恳、兢兢业业的态度对待本职工作,在岗位上发挥了应有的作用。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将xx年的工作做如下简要回顾和总结。

今年的销售会计工作总结可以分以下几个方面:

一、加强销售会计工作学习,注重提升个人修养。遵守劳动纪律,团结同志,热爱集体,服从分配,对后勤工作认真负责,在工作中努力求真、求实、求新。以积极热情的心态去完成主管安排的各项工作。积极参加各项活动,做好各项工作,积极要求进步加强政治思想和品德修养。

二是认真学习销售、xx方面的各项规定,自觉按照xx的政策和程序办事。

三是努力钻研业务知识,积极参加相关部门组织的各种业务技能的培训,爱岗敬业、扎实财务会计工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

四、在销售会计工作总结之中也存在很多不足,主要表现在:

1、服务上还达不到要求,有时态度生硬,不使用文明用语。

2、在本职工作上,由于经验和专业水平不足,有很多地方做的不到位,不够熟练。

总之,在销售会计工作总结中我享受到收获的喜悦,也在工作中发现一些存在的.问题。在今后的销售会计工作总结中我应不断地学习新知识,努力提高思想及业务素质。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,更上一层楼。

2023年村第四季度工作总结篇5

回顾这四季度来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过四季度来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将四季度来的工作情况总结如下:

一、客户服务部日常工作

客户服务部对我来说是一个全新的工作领域。作为一个处理客户关系的工作者,自己清醒地认识到,客户服务部的工作在在整个公司中是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、受理客户投诉、退换房屋、交房等。面对繁杂琐碎的.大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。

1、理顺关系,创建部门工作流程。部门成立伊始,各项工作几乎都是从头开始,这四季度的’时间里,达到了部门熟、人际关系较融洽的目的,积极为日后协调充分发挥各部门能力解决工作难题而做出准备。

2、及时了解准备交付的房屋情况,为领导决策提供依据。作为一个房地产开发业内知名企业,房屋交付是重中之重。公司成立房屋交付工作小组。我作为小组成员之一,利用一切有利资源,采取有效措施,到案场和施工现场积极与有关人员交流、沟通,及时将所了解的房屋信息、工作进度、问题反馈到领导及总经理室,使公司领导在最短时间内掌握了房屋交付工作的进展,并在此基础上进一步安排交付工作。

3、受理客户投诉并及时协调相关部门妥善处理,积极响应集团员工五种精神的号召。充分发挥自身部门优势,在工作态度上一是急,高度的客户意识,把客户的事当自己的事,高度负责高度敏感。二是逼,强大的资源整合能力,强大的推动能力,推动整个公司的资源倾斜于客户,来解决客户的问题。对业主行为和诉求进行预测,充分考虑成本和营销并进行适当的引导和控制。限度的降低其不合理的期望值,提高了客户满意度。

4、认真做好公司的文工作,草拟文件和报告等文工作。认真做好部门有关文件的收发、登记、分递工作;部门文件、审批表、协议书整理归档入册,做好资料归档工作,做好客户资料管理工作。

二、加强自身学习,提高业务水平

由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己四季度来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了本部门工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文言语表达能力等方面,经过四季度的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

三、存在的问题和今后努力方向

四季度来,本人能敬业爱岗、创造性地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和足,主要表现在:第一,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位。

在下四季度的工作中,自己决心认真提高业务、工作水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强对房地产发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;第二,本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;提高自身业务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。

2023年村第四季度工作总结篇6

不知不觉,一个季度就这样的结束了,在新一季度来临之时,我也向自己抛出了几个问题,这一季度的工作有怎样的进步?上一季度所存在的不足是否已经改正?对下一季度是否已经做好合理的规划?这是一次自我的总结,也是一次自我的提醒。

一、不足的改正

在上一个季度中,存在的最主要问题就是与同事对接不及时,那么在经过反思,和自我工作计划的调整后,我采用“提前联系同事”的方式,这主要是放在与同事有任务对接时,提前和同事约定好时间,再将任务准时的发送过去,那么在完成单方面的输送后,一定要进行二次的提醒,确保同事已经接收到自己的任务,那这样一来,任务就被限定在了一个时间段内,双方都可以及时确认任务的进度。

二、工作上的思想

作为公司的一名员工,我时刻谨记公司的各项条例,也及时领会公司的企业文化思想,不断完善自身的能力,在工作上认真负责,绝不马虎对待,紧紧围绕公司的“__”思想,以此开展自己的工作,保证自己与公司是在同步的状态,明确自己的工作职责,时刻树立自己的责任心与团队意识,为了公司的发展,贡献出自己的一份力量。

三、业务学习

自己在工作的过程中,也是一个学习的过程,每一次的任务都会存在不同点,那么自己就要学会在这些不同中,总结出自己的经验,这对于后续的工作都是有帮助的,而且,在工作中,也不抗拒学习新的知识,因为我很明确这是提高业务能力的必要手段,而且想要紧跟公司脚步,那么也一定要接受新事物的出现与调整,因此在这个不断学习的过程中,我也时刻提醒自己,不要掉队。

四、工作的完成情况

这一个季度的是分为主要的几个部分,比较复杂的各个部分需要处理的细节,现在对整体进行总结。

1、按时完成上级交给的任务,主要包含__。

2、完成了对新员工的培训工作,经过考核筛选,最后入职的员工有__个人。

3、完成了一次公司交给的出差任务,并顺利完成交接。

五、下一个季度的展望

对这一个季度所出现的问题,在下一个季度中会进行重点的关注,那么在可提高的空间,自己也会想方法去努力提高,争取下一个季度能够有更大的进步。

一个季度的结束,自己也收获了很多,那么在接下来的工作中,也会不断地提高自己,克服自身的不足,为公司的发展贡献出自己的一份力。

2023年村第四季度工作总结篇7

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组

餐厅从开办之日起,就组织了强有力的班子对餐厅进行科学化管理重点抓餐厅规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、餐厅工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是餐厅管理工作的重中之重,为此,我餐厅高度重视食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为客人提供一流的服务,让客户满意、放心。我们在餐厅管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,餐厅管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们餐厅主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,凡遇“五一”、“十一”等大假,假前余下的作料等要全面更换;餐厅进货必须由餐厅验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名餐厅工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,餐厅管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入餐厅,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对餐厅食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了餐厅管理领导小组,负责餐厅日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和餐厅档案。学校餐厅管理领导小组不定期对餐厅工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对餐厅进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校餐厅管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1、严格用工制度

餐厅从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的餐厅饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校餐厅的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开餐厅管理人员会议,每个月餐厅从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

四、加强硬件建设,杜绝事故发生

利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入餐厅有提示语“餐厅重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,餐厅供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给客户创造舒适的就餐环境。

五、关注细节,持之以恒

饮食是一个值得全民关注的问题,我餐厅的餐具消毒工作及菜肴留样、健康证的管理、采购索证、食物验收每一个环节都严格把关,杜绝事故的发生。严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我餐厅用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。结合餐厅实际,想方设法给消费者提供一个舒适放心的消费环境,餐厅自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的餐厅这是至关重要的。作为管理方更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。

以上就是餐厅这个季度的总结,相信下个季度餐厅的业绩会更加辉煌。

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