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营养培训心得体会8篇

对个人的内心感受整理好之后,才能将心得体会写得更出色,心得体会可以丰富我们的内心,让我们的人生阅历更加绚丽多彩,下面是高中范文网小编为您分享的营养培训心得体会8篇,感谢您的参阅。

营养培训心得体会8篇

营养培训心得体会篇1

最近,想把2021年撰写的人体健康五篇文章合成一个小册子,需要起一个书名。晚上4点多钟醒来,突然冒出了一个书名《人体健康的哲学探究》,让人感怀。

当初,撰写“论健康”系列文章,起点就是《金春之歌》,目的就是探讨个人健康问题,在相互矛盾的、五花八门的各类健康锻炼养生方法中,寻找一些适合个人的锻炼方法。

应该讲,作为一个不是从事医学工作的普通人,探讨人体健康问题还是十分忐忑的,为此,确定了几个原则,一是写给自己,自己关心什么内容就探讨什么,不怕别人笑话,不在乎别人是否看懂,只要个人有收获就行,这样做的效果是个人放下了许多思想包袱,放飞了自己;二是讲实话,说出个人的真实感受,不怕错,但知道错误后坚决改正。于是,在整个的撰写过程中,通常是自己平静看着屏幕,文字慢慢的从指间流出,不需要图表,不需要资料,尽量展现个人最真实的想法;三是根据事实、医学成果以及最基本的原理,进行论证、说明,甚至是推测。 其中,用的最多的达尔文的进化论,五年贝格尔号的环球考察,让达尔文有了生物演化的深刻洞察,我现在还没有确切看到生物演化的其他途径。

回顾整个系列文章的撰写过程,虽然前后思绪有所波折,虽然最终的涉猎范围远远超出了最初的设想,虽然不得不捧着手机,通过“百度百科”学习医学方面的一些基础知识、重要成果,但是整个写作的过程始终就是追求用最简单的逻辑导出相应的结果。基本思维方式就是根据一些事实、或者是一些医学成果等,运用演绎法,依据进化论和最基础的物理学原理,推导出一些观点和结论,从而加深了个人对当代医学理论的理解,构建起个人关于人体健康的系统概念,甚至延伸到对自然和社会方方面面的认识,以及关于生命意义的理解。方法如此简单,收获如此丰硕,让我惊叹不已。

一年多前听过王东岳先生的“西方哲学基础综述”讲座,十几个小时,懵懵懂懂听了一遍。近几日,通过网络,再次聆听东岳先生的这个讲座,似乎听了进去,似乎听出了一些滋味,似乎感受到了古希腊先哲们仰望星空,思考着世界的运行机制,徜徉在感性逻辑、知性逻辑、理性逻辑的海洋里流连忘返。古希腊伟大的哲学家亚里士多德说,逻辑就是“必然的导出”,健康系列文章的撰写遵循的就是这样的原则,尽管有些粗糙,但思维过程的确如此。写作之初,仅仅是想通过坚持获得健康的初心,坚持讲真话实情的真心,取得一些日常生活中的保健方法而已,然后思绪迭代激荡,没有想到,个人思绪与先哲们的思绪竟有了重合,也许这就是冥冥之中的安排。既然头脑之中冒出了这样的书名,那么就用这样的书名,激励自己,不断努力运用逻辑思维。

运用逻辑,导出了人体神经系统是为了运动而进化出来的,大脑皮层是人体双手解放后发展起来的,于是,从根源上讲,所谓的思想意识成为了人体运动的副产品,给我们带来了辉煌和欢乐,也带来了痛苦和烦恼。运用逻辑,构建出了人体信息的储存、调用的方式体系,逻辑自洽,但还需后续医学证明或者证伪。这些体系提供了进一步分析人体学习模式的通用平台,消除了人体意识的神秘感,深刻揭示了意识是物质的属性。运用逻辑,发现进化论已经不适用当今人类,自然选择已经无法在人类中有效进行。

于是,我提出了内遗传和外遗传,基因的传递是人类传承的一个方面,文化和文明的传递成为另一个方面,某种意义上超越了基因的传递,甚至成为未来人类战胜人工智能的利器。运用逻辑,可以得出人体的所有活动都依赖人体的内环境。人类的日常饮食、运动锻炼、甚至情绪的波动都影响着内环境,同时也是内环境的真实反映,所谓打针、吃药也是改变内环境,手术最终成功与否靠的就是内环境。运用逻辑,还得出了许多,诸如过敏症的原理,动脉粥样硬化的原因等等,我想,持续努力,随着信息量的增大还会有更多的结论。

运用这些结论,我已经开始受益了。例如,跑步作为一种整体性的运动,可以维持关节的力量,不能加强关节的力量。有了这样的认识,我制定了一套微锻炼的方法,仅仅是简单的抬脚尖和抬脚跟的微运动,有效的加强了膝关节和踝关节的稳定性,让我感到走路更稳,跑步更有力量。还有,关节完全靠肌肉固定的,牙齿也不例外。于是,我制定了指腹刷牙法,配合上30秒钟的咬牙微锻炼。仅仅是几个星期,明显感到牙缝比过去紧了,食物不那么塞牙了,作为一个五十多岁的人,牙缝变紧似乎让人不可思议。我想,随着相关运动、生活方式的展开,这样的事例会越来越多。

将五篇文章合成一本小册子,努力保留整个的思绪脉络,只要不是错误的内容,都将尽量保留,这样做本身也是有思考探究的价值。几乎每篇文章都有开篇语和结束语,记录个人的准备情况、其中的波折,还有思想方法,注意事项等等。正文一般分成三部分,一是基本结构或者是基本机制,二是主要问题等,三是应对措施。写作过程中,不想约束自己,有时相关内容探讨的十分宽泛,但都有相应的思绪脉络。后来想调整一下位置,但想想还是原汁原味的保留,充分展现个人思绪发展的路径。

目录也不是按部就班编排的,根据内容等情况调整。个人认为重要的,目录层次要多一些,反之,就少一些。我感觉,阅读此书,可以从头看,也可以从尾看,也可以一篇篇跳跃的看,因为,每一篇都是单独写的。回首整个撰写过程,作为一个非医学专业人士,能够完成此书,感到无比自豪,我相信,此书一定能够给读者带来莫大的好处。

希望更多的人能够进行逻辑思维,进行“人体健康的哲学探究”,尤其是有医学背景的人士。这样面对众说纷纭的人体健康的说法,我们就不会迷茫,同样,当我们拥有了一套完整的健康理念时,针对个人的健康问题,我们就会有针对性的措施,确保健康快乐,开启个人的金春时代。同样,这件事对于整个社会也十分有益。当大家都能通过日常饮食、运动锻炼等调节健康时,整个社会的健康维系成本将大幅度降低,用于社会发展的资金就会显著的增加,好处巨大。有人说,90%的疾病可以通过日常生活预防,60%的疾病可以通过日常生活来治疗,甚至治愈,我想说,如果全社会都运用逻辑思维思考健康,成果会更大。

纵观世界,无机物演化出有机物,有机物进化出丰富多彩的生命形式。我们肉眼所见的动物绝大多数是脊椎动物,但脊椎动物仅仅只占动物的5%不到。一个简单的受精卵,经过一系列的繁殖异化,变成了上千种功能各异的细胞,完成了人体复杂结构的建设,筑成了几乎完美的人体,不得不让人感叹。仰望星空,星光璀璨。宇宙也许仅仅源自一种物质,这种物质不断的演化,于是,有了时间和空间,有了电子和质子等,有了我们看到的灿烂星空。我猜想,原有的物质依然大量存在,电子和质子之前的中间物质依然大量存在,我们的宇宙仅仅是大海中的一滴水。据天文学家研究,宇宙存在大量的暗物质和暗能量,现有的人类可观察的物质仅仅占到其中的5%不到。也许他们有不同的规律,也许这些规律在我们的人体也有反映,只是我们没有观察到,也许…。

思绪万千,进行“人体健康的哲学探究”是为了更好的活着,更好的活着是为了让有限的生命不断去探究无限的宇宙奥秘。

2024.1.13晨于佳艺书斋

营养培训心得体会篇2

新《纲要》明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”,因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此,我们实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。

一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。

二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的.吸收。

5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素c平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

可见,幼儿营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。

三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。

四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯

优雅的环境可以使孩子心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。

五、加强食堂人员工作质量考核

在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。

营养培训心得体会篇3

以下是低热量饮食和高蛋白饮食的可执行具体方案,包括买哪些菜和肉。根据个人口味、偏好和身体状况选择适合自己的方案:低热量饮食方案:

1. 早餐:有氧锻炼前的水果,如苹果、梨、葡萄柚等。搭配一份杂粮早餐(燕麦片、黑米、小米等)和一杯低脂鲜奶或豆浆,可以提供足够的饱腹感。

2. 午餐:烤鸡胸肉餐。将鸡胸肉切成小块,加少许盐、胡椒粉、五香粉腌渍20分钟,用烤箱烤至金黄色,搭配意式面条和水煮西兰花,营养全面、低卡又美味。

3. 晚餐:海鲜蒸蔬食。将虾仁、花甲、蛤蜊等海鲜食材加上蒸盘,放入瘦肉丝、绿豆芽、西兰花等青菜,一道清淡美味的菜品就做好了。

4. 宵夜:煮鸡蛋沙拉。将水煮蛋切成块,加入生菜、樱桃西红柿、玉米粒、火腿肠等,淋上低脂沙拉酱,营养丰富、简单快捷。

高蛋白饮食方案:

1. 早餐:高蛋白蛋白餐。将鸡蛋打散,搭配金针菇、青菜等蔬菜和一些切碎的瘦肉,煮成蛋白餐。

2. 午餐:鸡胸肉蔬菜炒饭。将瘦鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、玉米颗粒等蔬菜与米饭一起翻炒,加适量蛋液提高蛋白含量。

3. 晚餐:鲜鱼汤。使用鲫鱼等新鲜鱼类,加上洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜,一道鲜美开胃、富含蛋白质的汤品做好了。

4. 宵夜:巴拉巴拉奶昔。将低脂奶、香蕉、草莓、花生酱等食材用搅拌机打成奶昔,口感丰富、高蛋白、营养均衡。

需要提醒的是,具体选择哪些食材、哪些蔬菜和肉类等应根据个人口味和身体情况。以及除了食物选择,还需要适当的运动和休息保持身体健康。

营养培训心得体会篇4

我们走过了充满感动和坚强的20__年,对我个人而言,这是体验的一年。经历着感动、告别、收获、感激和努力,尤其在参加工作后,在领导和同事的支持和帮助下,无论在生活还是工作方面都让我重新审视了自己以往做人做事的态度和方式,得以成长。在此,我真诚的像各位老师和领导表达深深的谢意,感谢大家在这段时间给予我足够的宽容、鼓励和帮助。以下就我参见工作来的思想工作学习进行以下三方面的简要回顾和总结。

一 、转变与提升

刚刚走出校园的我,没有任何的工作经验。特教工作对我虽然极具吸引力,但还是非常陌生,和其他老师们相比存在较大差距。虽是食品专业毕业生,但由于对孩子具体情况不了解,一度对工作不知如何着手。这在通过大家的帮助和与各个部门的孩子的近距离接触中,逐渐进入工作状态,自己也有了自信和做好工作的决心。

二 、工作回顾

幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位,幼儿膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此,我们实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。

1、制定科学、合理、平衡的膳食计划

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

2、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。 洗:仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

切:根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

配:既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。

烹:减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素c平均保存率为60—70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76—96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

调:烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

三 、展望

1、本学期我们的孩子主食主要是各类粥及不同配菜的面线糊,2—6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的。新一年希望在满足营养的前提下,根据孩子的需要,增加主食的种类:如营养饭、花卷、包子等。并能根据各个部门孩子的具体情况,分析其营养素,为不同部门的孩子准备不同的营养餐。

2、科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。新学期我们根据需要,希望能成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。

3、优雅的环境可以使孩子心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。

4、增加每日用餐意见表,可由各班老师填写上交。根据当天当午餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行评分。这种及时反馈的意见表有利于幼儿园的膳食营养工作。使“幼儿欢心、家长放心、老师开心、阿姨舒心、领导宽心”是我们努力的目标。

营养培训心得体会篇5

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文字/视频 湖南日报全媒体记者 张春祥 通讯员 梁进军 张亚娜 王宙

指导专家:湖南省疾病预防控制中心学校卫生科注册营养师 胡冀

中小学阶段是孩子们身体发育的关键时期,生长发育迅速的同时学习负担也逐渐增加,充足的营养是学生智力和体格发育的保障,也是一生健康的基石。因此,学生时期更需要强调合理膳食、均衡营养。

悉知种类和数量,搭配起来才靠谱

不同年龄段的学生对食物以及营养素的需求量会有所差异,每种食物营养成分各有不同。不同年龄段学生每人每天摄入的食物种类和数量,见下表。

(以上膳食供应的数量为可食部分的生重,如鱼虾类是去皮后的重量)

谷薯类:包括米、面、杂粮、杂豆及薯类等,谷薯类含有丰富的碳水化合物,是人体最经济的能量来源,同时也是b族微生物、矿物质、膳食纤维的重要来源。

大豆、奶类及坚果:大豆包括黄豆、青豆和黑豆,含有优质蛋白质、必须脂肪酸、维生素e等;奶及其制品是膳食钙和优质蛋白质的良好来源;坚果(核桃、栗子、花生等)中富含蛋白质、油脂、维生素及矿物质,由于脂肪含量高,摄入时注意适量摄入。

蔬菜水果类:是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,但水果往往糖分含量较高,万万不可替代蔬菜。

鱼禽蛋和瘦肉:均属于动物性食物,富含优质蛋白质、脂类维生素、b族微生物和矿物质等。

胡老师划重点:一种食物不能提供人体所需的全部营养素,所以要做到食物多样,每天需摄入12种食物,每周需摄入25种食物。

规律用餐,能量安排需合理

每天要坚持三餐制,一日三餐要定时定量:

一般情况下,早餐安排在6:30—8:30,午餐11:30—13:30,晚餐17:30—19:30之间为宜;

早餐所用时间以15-20分钟为宜,午、晚餐以30分钟左右为宜;

早餐提供能量占全天总能量的25—30%,午餐占30—40%,晚餐占30—40%。

胡老师划重点:早餐吃好、中餐吃饱、晚餐适量,两餐间隔以4—6小时为宜。

营养搭配,吃出健康

巧妙搭配和合理烹调不仅可以增加食物品种数量,还可以提高食物的营养价值和改善食物的口味口感。

粗细搭配:烹饪主食时,大米与全谷类(糙米)、杂粮(燕麦、小米、荞麦、玉米)以及杂豆(红小豆、绿豆、芸豆、花豆等)搭配食用,如二米饭、八宝粥等。

色彩搭配:各种颜色的蔬菜混在一起制作,如什锦蔬菜,营养搭配均衡,既有食欲又好吃。

荤素搭配:“荤”指动物性食物(鱼禽肉蛋类),“素”指植物性食物;动、植物性食物搭配烹饪,在改善菜肴色、香、味的同时,可以提供各类营养成分。

胡老师划重点:建议主食平均每天3种,每周5种以上;每天至少3种以上新鲜蔬菜,每周达到10种以上,一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜;适当吃一些菌藻类,每天至少提供1种水果,但不可替代蔬菜;鱼禽肉蛋类每天要达到3种以上,每周5种以上;每天喝300克牛奶或吃相当量的奶制品;荤素搭配烹饪,吃出健康好美味。

营养缺乏要重视,可提前预防

各种营养素的缺乏可产生相应的缺乏病,如缺铁性贫血、缺乏钙和维生素d引起的佝偻病、维生素a缺乏病等。

预防缺铁性贫血:要常吃一些富含铁的食物,如动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等,同时搭配富含维生素c的食物,如深绿色的新鲜蔬菜和水果。

预防佝偻病:要常吃一些富含钙的食物,如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、芝麻酱等。此外,别忘了多晒太阳,促进体内维生素d的合成,钙吸收才更有效。

预防维生素a缺乏:要常吃一些动物肝脏、海产品、蛋类、深色蔬菜和水果。

胡老师划重点:营养素缺乏产生的疾病,不仅会影响学生的生长发育,还可能影响学生的智力发展,家长朋友们要高度重视,提前预防。

限油控盐, 养成良好饮食习惯

学生餐要清淡。每人每天烹调油用量不超过30克,肥肉少提供;控制食盐摄入,包括酱油和其他食物的食盐在内,提供的食盐不超过每人每天5克;蔬菜应先洗后切,烹调以蒸、炖、烩、炒为主,尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式。

胡老师划重点:鼓励孩子们参与食物的选择与烹饪,提高营养健康素养,养成良好饮食习惯。

少喝饮料多喝水

6-10岁儿童每天需饮水800—1000ml,11—17岁孩子每天1100—1400ml,饮水时要少量多次,不要感到口渴时再喝,可以在每个课间喝水100—200ml,闲暇时每小时100—200ml。两餐之间可以适当选择新鲜水果、奶制品、坚果等清洁卫生、营养丰富的食品作为零食,但每天食用不能太过频繁。

胡老师划重点:对学生们来说,最好的饮品是白开水,要做到不喝或少喝含糖饮料。零食要适当,不可影响到正餐进食。

饮食有节,做到吃动平衡

受疫情影响,学生们身体活动受到限制,能量消耗减少,容易造成体重增加。因此,学生根据自身体重变化,适当调整食物摄入量和身体运动量。做到均衡膳食、饮食有节的同时,充分利用有限的空间多运动。可以进行适合室内的运动,如仰卧起坐、原地跳、小哑铃、俯卧撑、韵律操、弹力带等,可以帮助父母多做家务,如拖地、洗衣服。

胡老师划重点:家长和学生要时常关注体重变化,既不可过度节食、也不可暴饮暴食,保证适宜体重增长,减少静坐或躺卧等静态行为时间,看书、写作业时,每1小时起来动一动,舒展筋骨。

[责编:王铭俊]

[来源:湖南日报]

营养培训心得体会篇6

高铁的足音离我们越来越近,全局各单位正紧锣密鼓地开展职工培训,制定安全措施,做好高铁开通运营的各项前期准备工作。

眼下,各单位对正式职工的安全培训可谓认真细致,尽心尽力,但对劳务工、农民工、临时工的培训则有疏漏。这样的疏忽极易埋下事故隐患和安全风险。

随着企业改革不断深化,近年来企业用工制度越来越灵活,劳务工、农民工、临时工、季节工和正式工人一样担当起铁路发展的重任。跟铁路“正规军”相比,他们在素质、文化、技能方面存在明显差距。近期发生的几起事故, 主要责任人都是农民工,这不得不引起我们警醒。窃以为: 随着高铁的足音越来越近,我们要引以为戒,深刻吸取事故教训,在抓好正式职工培训的同时, 也要把农民工、劳务工、临时工纳入培训范围,普及高铁安全知识,使之了解和掌握什么是安全红线,什么是“高压线”, 提高其应急处理能力。同时,农民工、劳务工、临时工也要主动学习,自觉学习高铁有关知识,在工作中遵章守纪,虚心请教,不耻下问,不拖高铁工作的后腿。

高铁连万家, 安全你我他。各单位要尽快行动起来,采取补强措施,把农民工培训这块“短板”补齐,让农民工和我们一道共保安全,共享安全,为铁路发展出力。

营养培训心得体会篇7

我是神农架林区松柏中心学校的一名语文教师,兼学前班班主任工作。在我没有培训学习以前,我想:学校学生安全教育,不就是防交通事故、防火、防溺水、防盗、防煤气中毒吗?2014年8月21日至25日,我有幸参加了“湖北省中小学安全教育培训班”,通过这几天的培训学习,使我学到了很多的安全知识和预防措施。是的,“生命不保,何谈教育”。这几天,通过我看、听、思,一张张惨不忍睹的事故图片,一个个令人深省的事故案例,使我意识到学校安全教育的重要性。我校虽然这几年没有什么大的安全事故发生,但是,如果一旦放松警惕,那么就一定会有不安全事故出现。因此,我一天比一天学的有劲。

学生安全始终是摆在学校各项工作的重中之重,学校安全教育工作,安全稳定工作,是学校顺利开展教育教学工作的前提和基础。没有安全稳定的校园环境,学校的各项工作都无法进行,教育教学质量的提高将是一句空话。班级安全教育是学校安全教育的主阵地。因为学校组织的活动,主要是以班级为单位开展的。所以我们首先应该抓好班级安全教育。那么,怎样才能抓好班级安全教育呢?我个人认为应该从以下几个方面考虑:

1、 班级安全教育应该由学校领导、班主任老师和任课老师,共同协助,齐抓共管。

2、 学校领导在每学期的开学以及每次大型的学校集会和活动前对学生进行安全教育。

3、 班主任老师利用班会课和组织班级活动时要对学生进行安全教育。

4、 任课老师在不同的学科教学中也可以渗透安全教育。比如:在体育课活动、在物理实验课、在化学实验课、在生物实验课以及思想品德课上等,都可以对学生进行安全教育。

5、 班级安全教育,应该针对不同的对象,选用的内容也应该有所不同。要看他们是小学生、初中生,还是高中生。不能盲目进行教育。

6、 班级安全教育是多方面的:交通安全、防火安全、防溺水安全、用电安全、防自然灾害、防意外事故、防盗、网络安全、心理失衡等。不能单纯从一个方面教育。

7、 班级安全教育可以采取多种不同的形式,课堂上交流、讨论,编演课本剧,让学生看安全教育片,教师示范,演练等。

8、 班级安全教育应该建立预案,建立完善的制度,明确分工和责任以及善后措施。

我们学校的班级安全工作,可以说成:“用显微镜查找隐患,用放大镜看待问题。”作为班主任老师,安全工作任重而道远。作为班主任老师,在班级安全方面,要想别人没想到的,要有高度的责任感和使命感。安全工作,责任重于泰山。保护孩子的生命和安全,是我们学校老师最基本的工作,也是我们老师最高的责任。我在今后的教育教学中,会尽自己最大努力,抓好班级安全方面的工作。

营养培训心得体会篇8

幼儿的生命安全关系到千家万户的幸福,听了海南省机关幼儿园何医生的讲座,我深感幼儿园工作的细微性、重要性。通过这次讲座,帮助我再一次的巩固常见意外伤害处理方法:挤压伤、割伤、刺伤、抓伤、砸伤、骨折、窒息、气管异物堵塞、跌落摔伤、鼻出血等症状的紧急处理方法。使幼儿在发生意外伤害时,及时正确处理,降低伤害程度,在很大程度上保证了幼儿的安全。同时也给我敲警钟,提醒自己在工作中要时刻注意孩子的安全。

作为一个幼儿园教师,我再一次审视了自己的工作性质,从事幼教工作多年,幼儿的安全事故看到和听到的不少,幼儿园每次开会,不厌其烦的强调也是幼儿安全问题,而在幼儿

园发生最多的就是幼儿人身伤害事故诸如:走失、摔伤、烫伤、抓伤、打伤、咬伤等等。

如出现这些事故时,作为教师的我们首先必须要展现出一种专业的关爱,即能用有如父母一般的心思来爱孩子,因为爱而产生责任感,因为责任感而小心谨慎地注意和关心任何和孩子安全相关的事物,用心周到地处理孩子的问题。这样的幼儿教师,出于一种专业的关爱,对幼儿的操心和牵挂是主动的,由于发自内心的主动,所以处处能防范于未然,孩子的安全于是更有保障。

其次,作为幼儿教师要了解的是幼儿意外伤害发生的一些要素是哪些,才能有针对性地加以防范。作为一名有责任心的幼儿教师,应该是充分地了解幼儿意外产生的一些相关知识,在保证幼儿安全的情况下,仍能提供给他们最大的游戏学习空间,而不是以安全为借口而限制孩子。我们应该给孩子最丰富的学习环境,努力提供各种玩具材料以满足幼儿的探索需求,但我们也应以一颗专业的关爱之心,不断观察孩子的能力和发展,以判断其是否能够进行安全的游戏。

最后,要加强幼儿的安全教育。教师必须清楚地认识到,不要忽视对孩子的安全教育,因为对幼儿再多的保护措施,如果幼儿不能自我警惕也难以避免发生意外。不要因为幼儿小而不进行安全教育,在幼儿园中进行安全教育是一种渗透式的教育,如在游戏中建立一些安全规则,在操作中学会正确使用各种工具的方法等,教师适时的指导能使幼儿慢慢地建立安全的行为方式。

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