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服务类的工作计划模板5篇

工作计划可以帮助我们更好地预测和应对经济变化,工作计划的制定可以提前预估工作量和时间,避免任务堆积和临时抱佛脚,以下是高中范文网小编精心为您推荐的服务类的工作计划模板5篇,供大家参考。

服务类的工作计划模板5篇

服务类的工作计划篇1

(一)班前筹办任务

1、定时下班,定时签到,没有许代签,没有许故弄玄虚。

2、从命带领开档前卫死任务的放置,保量保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,情况卫死等,事前统统筹办任务。我们是一个团体,要有全局不雅念,要相互互助,相互帮忙。

3、员工午饭,小歇。

(两)班中欢迎

1、热忱迎客,自动号召,对峙规矩用语。

班前会后敏捷进岗,精力丰满,苦守岗亭,对峙笑容,注重本身抽象。

当主顾进进餐桌要自动号召:“师长教师/蜜斯,午时好/早晨好,几位”并推椅让座。

撤筷套,问茶火(同时引见茶叶种类),递菜单。

为主顾罩上衣套,若有小孩拿与女童座椅,为主顾倒上第一杯规矩茶。

2、面菜引见,自动保举,当好顾问。

必需操纵菜肴营业常识,领会当市估浑种类及增添种类。

(1)筹办写明台号,人数,日期实时间,笔迹规矩,清晰易懂。

(2)引见菜肴要荤素拆配,口胃没有易反复,多保举厨房出品好主顾反映好的种类。要做到“四个没有要”:“没有要统一口胃”,“没有要统一质料”,“没有要统一烹饪方式”,“没有要统一衰器”。

(3)分歧工具,分歧场所保举分歧菜肴。对白烧菜,烹饪时候,蒸煮时候少的菜要事前同主人做好诠释,让主顾故意理筹办。

(4)业务半途有估浑,退菜必需写明原由由厨房或部分带领具名证实圆可退菜。

(5)面菜要操纵自动,争夺时候,但也必需尊敬主人自眩

(6)肯定面菜后要做到反复一遍,查对无误再交支银下厨房。

能让主人提起用饭应付便念起我们,提出发点菜引见便念到您,那便表现您的倾销引见胜利了。

3、顺次上菜,操纵无误。

起首按照面菜单要领会菜式所需用品,做好提早筹办,如刀,叉,所需调料等。

(1)上热菜要平均摆开(口胃,色彩,荤素,制型,衰器拆配摆放)。

(2)同时收罗主顾定见支与茶盅。

(3)上菜时必需查对面菜单(面菜单上没有的菜毫不下台,寻觅带领的指令),对峙做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注重没有宜正在白叟,女童,残徐人身上上菜,注重均衡,防备汤汁中溢滴漏。

(4)上酒火要注重酒火饮料下台当主人面表示再翻开。

(5)凡跟做料的菜肴先上做料后上菜。

(6)上菜终了要对主人交接清晰(师长教师/蜜斯菜已上齐,借必要甚么请叮咛)。

(7)按照环境下水果盘。

4、席间供给劣量办事。

(1)恰当的时辰更调骨盆,烟缸。手段谙练,行动敏捷,操纵卫死。

(2)不雅察便餐静态,若有超时太长的菜肴,要自动战传菜部分接洽或部分带领接洽,提示催菜。

(3)妥帖处置好平常供给中的噜苏冲突,碰着菜式成绩,要立场谦虚,诚实,说话亲热,耐烦解问,要记拆一句坏话令人笑,一句忙话令人跳”的奥理,正在处置没有了的环境下叨教带领。

(4)主顾便餐终了要查对结帐单,准确无误,代客买单。做到支,找,唱票,买单后做到规矩:“感谢”。

(5)主顾离座,要规矩作别,提示没有要漏掉所带物品。

(三)班终整理

1、实时按操纵法式支台:(布件,玻璃器件,没有锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,夸大巨细分隔,沉拿沉放,实时收到洗杯间战洗碗间。

2、轮到值班必需依照“值班任务尺度请求”操纵。查抄“水苗隐患”,做到平安提防。

正在全部办事欢迎进程中,对峙利用托盘。要自发风俗性的勤巡台,时辰寄望主顾的便餐静态,举行,表示实时自动供给办事。要有矫捷灵活性,有应变才能性,余暇时候多取主顾相同成立杰出闭系。

对峙规矩用语,止业操纵用语,精力丰满,面带笑容,经心失职,恪守餐厅任务规律,做一个及格的好员工。

服务类的工作计划篇2

敬老院工作总结 **年以来***敬老院在镇党委“工作有计划、落实有办法、完成有效果”的 “三个有” 原则的指导下, 针对院里各项规章制度、 人员配备进行了整改和完善, 在保稳定的前提下,还积极探索、大胆创新,这半年来敬老院的各项工作取得了 长足的进步。

一、敬老院基本概况 敬老院总占地面积 11960 平方米,折合 17。94 亩,其中建筑面积 3178。5 平 方米,房屋总间数 122 间,其中老人住房 73 间,锅炉房 3 间,饮水房 2 间,库 房 10 间,食堂 11 间,门道 4 间,水泵房 1 间,医务室 3 间,办公室 5 间,洗衣 室 1 间,洗浴室 2 间,工作人员住房 7 间,现有住院服务对象 80 人,其中五保 供养人员 14 人,工作人员 20 人。

二、找出差距和不足

研究确定创新发展的突破点 敬老院本着保稳定,促发展的目的,计划解决以下几个问题,第一要加强员 工的思想教育,建立健全岗位责任制为中心的各项规章制度,用制度来管人;第 二要在保稳定的基础上,狠抓管理,提高服务质量和服务水平;第三要加强硬件 建设,为进一步做好服务工作打下基础;第四不断提高服务对象的寝居和饮食水 平,提高员工的福利待遇和报酬。

三、建立健全以岗位责任制为中心的各项管理制度

做到干部和员工都各司 其职、各尽其责 秉承忠诚、尽职、团结、上进、奉献、负责六大精神,我们充分增强干部和 员工的主人翁意识,以院为家,以服务对象为上帝,做好各自本职工作。使每个 干部,每个员工都知道自己是干什么的,应该做什么,在为谁干,工作好坏分别 会有什么结果。今年三月,我们参照原有的文本,结合当前形势,学习其他同类 1 养老院的经验,开始起草规章制度,截止到现在,已经制定好了自上而下从院长 到门卫各个岗位的岗位责任制和规章制度。在健全和完善责任制的工作中,我们 不是等条文写好再执行,而是边起草边执行,边完善,在实践中,征求和听取各 方面意见,不断修改和完善,认真严格的执行责任制和规章制度,使每个干部和 员工都明确,不是人在管人,而是制度在管人,自己管自己,干好了,领导会表 彰,犯错误,领导要批评处理,这不是偏向谁,也不是跟谁过不去,而是领导在 履行他的责任制,这样才能有效的融洽领导和员工的关系,在服务工作中,就会 把服务对象当做衣食父母。如我们责任区护理员有这样一条规定,就是要掌握服 务对象的各种信息, 与服务对象及其家属 (监护人) 勤沟通, 热情接待来院家属。

四、确保稳定,狠抓管理,提高服务质量和水平

敬老院要想各项工作都取得更好发展,关键是要保稳定、保安全、狠管理。

春节过后,把 6 名服务员分组,每人一区,取消原来的服务区组长。每月轮换一 次服务区,由于责任到个人,服务和卫生工作都有了很大改变,其中一个很明显 的例子就是入住老人房间的厕所以前总是疏于整理, 有异味, 现在制度管人之后, 厕所内天天整洁干净,再没怪味。

敬老院给老人们提供了座谈会这么一个参与院里管理的平台, 让他们民主的 提意见,在广泛征集老人们建议之后,食堂对食、菜谱及操作都进行了改革,改 善了伙食质量,特别是提供了营养餐,受到一致好评,并多次收到老人们的表扬 信,并且食堂实行统一采购之后,减少了中间商环节,每个月能为院里减少** 元成本。

三月份新老院长交接完手续,随后就上马数项整改工程,时间紧迫,任务繁 多,要使各项工作顺利进行,必须要保证全院人员思想统一,保证全院安全,因 此我们马上召开了全体员工大会,让每个员工都知道全院整体工作是什么,每个 人自己应该干什么,其次是在原有分工的基础上,把原有日常工作分为四个区, 2 新老院长、副院长、办公室主任各管一区。

最后, 狠抓制度管人, 确保落到实处。

在落实过程中力求做到:

院长管的狠, 副院长、主任抓的准,员工干的真,工作保稳又创新。

五、加强硬件设施建设和整改

解决实际问题为今后进一步发展打好坚实基 础 为了解决好当前存在的实际问题,让敬老院能取得更好发展,通过镇党委、 政府的关心和支持,我们做了以下整改:

1、新购饮水机一台,缓解全院饮水难 的问题;

2、铺设自来水主管道 200 米,彻底解决水压不足的难题;

3、安装新变 压器,克服电力不足现象;

4、新架设 10 根电线杆,架线 600 米,装上节能照明 灯 13 个,让全院夜晚不在有盲点;此外还装修粉刷办公及会议室 7 间,种植了 枣树,樱桃及其他树种共计 400 余棵,硬化路面 200 平米。

在整改过程中,我们严格控制成本,力求用最小的投入获得最理想的成果。

整改中:在施工上,我们全体工作人员在保证正常工作的情况下,都参与到了施 工工作中,各尽其能。购置新设备时,全方位考虑,本着实用、高效、节能的原 则进行采购。整改后:与之前老旧设备相比,能源消耗有了大幅度的减少,同时 也很大程度的节省了维修费用。

办公场所的翻修以及部分工作人员和服务对象住 房的调整,有效的利用了现有房屋资源。这里指的一提的是,我们创新推出了高 标房间,这样一来既满足了高档人群的需求,又提高了院里的入住率,截止目前 全院的月收入已经突破***元, 这样以来***敬老院会也一定会在社会上树立良好 的形象。

服务类的工作计划篇3

课后服务是惠及每个家庭的民生工程,是切实减轻义务教育段学生过重作业负担及校外培训负担的有力举措,也是进一步增强教育服务能力、促进学生乐学、好学的系统工程。为切实做好我校学生课后服务工作,根据上级件精神,学校制定了详实的工作方案,积极开发课后服务特色课程,切实加强作业管理,探索落实作业改革有效渠道,得到了家长、学生一致好评。现将我校课后服务工作汇报如下:

一、做好课后服务准备工作,确保有序开展

课后服务实施之初,为满足不同学生课后服务的需求,我校充分调研,积极准备。在开展课后服务前学校做了充分的安排及部署,先后4次召开家校沟通会议,调研家长需求,对课后服务进行摸底登记,充分了解学生的特长及发展需求,开设艺术、科学、体育、阅读、思维训练等特色课程40余门,立足于课后服务真正能解决家长实际困难。并且学校与教师签订安全协议书,严格落实考勤、交接班制度,确保课后校内延时服务规范有序进行。

二、课后服务教师用心,让家长和学生放心、安心

在课后服务工作的初期,我校首先成立课后服务组织机构,制定了切实可行的工作实施方案、管理制度及细则,建立课后服务安全管理制度和应急预案。同时将我校课后服务时间、内容、方式、收费标准等以《致家长的一封信》、电话沟通及校门口公示等形式向家长广泛宣传,做到家校信息沟通顺畅。课后服务工作坚持自愿原则,解决家庭实际需求。规范课后服务报名流程。由家长提出申请,班主任及负责部门审核,提交学校完成登记。

三、作业管理“量减质增”,全面落实“双减”目标

作业管理是落实“双减”育人目标、实现减负增效的重要切口。我校坚持“一二年级不布置书面作业”,三至六年级书面作业不超过60分钟,作业实行年级统一制,建立各科作业台账,确保作业不离校。实行“周四无作业日”,将作业设计作为教研专题研究,丰富作业形式,鼓励教师布置实践性、探索类、参与性强的作业。

四、丰富课后服务特色课程,促进学生内涵发展

我校开始课后服务工作,服务时间为每周一至周五,下午15:50到18:00,严格执行课后服务“5+2”模式。服务内容以作业辅导+校本课程为基本模式,围绕校园文化特色开展形式丰富、发展学生特长的校本课程活动,培养学生多方面兴趣。

五、严格落实课后服务费管理制度,加强课后服务财务管理

我校课后服务费用严格按照上级要求执行。收费标准为每生每月140元,按月收取。对于中途退出或请假累计超过三天以上学生按照标准进行合理退费。学期末,由财务部门统一为学生开取收费票据。课后服务费用纳入财务统一管理,严格执行专款专用,单独核算的财务管理制度。

浐灞一小课后服务工作实施一学期以来,取得了显著成效,得到了家长学生的一致认可。下一步学校将积极开发新的课后服务特色课程,除了积极引导学校教师投入课后服务工作,也将探索调动社会力量,有序引入校外优质服务资源、继续做实做好“家长课堂”活动,招募各行各业优秀家长志愿者,为校内课后服务提供多样性、实践性、趣味性公益课程,多元协同、多方参与,确保课后服务拓展课程的实际效果。

服务类的工作计划篇4

一,生理健康

?? 目标:

1.近期目标:做到每天的饮食要规律而且还要保证质量,做到不乱吃,不多吃,不少吃。另一方面要增强运动,保证每星期运动三个小时以上。早晨、饭后散步半个小时。

2.长期目标:在将来的一年里,一定会坚持做到规律的饮食和做到饮食健康。做到不吃过期,发霉,变质的食物。体重维持在46kg到50kg之间。

?? 措施:

1,平衡饮食:

多喝酸奶或者是绿茶,因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡,是指让有益的细菌生长,而把有害的细菌消灭,所以吃酸奶可以少得病。还有就是绿茶:在所有的饮料里,抗癌它是第一名。喝绿茶,能保护牙齿,还能使血管不容易破裂。

要多吃新鲜蔬果,新鲜蔬菜、蔬果汁中含有丰富的纤维素,能够促进肠道的蠕动,排出体内的代谢物,尤其是要多吃富含纤维的蔬菜水果,能帮助排便。

2,健身运动:

每天饭后散步半小时,多呼吸新鲜空气、避免吸入污浊空气。大步走,在走路时加快速度,尽可能大地摆动和舒展手臂,可刺激淋巴、降低胆固醇和高血压。建议每周至少进行一次使身体出汗的有氧运动。

?? 评估:我已经做到了坚决不去学校小巷和快餐店就餐,每天都去食堂吃饭。并且每餐荤素搭配,每个星期保证三个鸡蛋。但是在运动方面做得不算好,每个月才会进行一次使身体出汗的有氧运动,以羽毛球为主,今后会加强锻炼。

二,心理健康

?? 目标:

1,近期目标:正确认识自己并学会爱自己。

2,长期目标:在学会爱自己的情况下学会爱他人,学会笑,开怀大笑,开心快乐每一天!

?? 措施

1,心态调节:以多听欢快的音乐、多看美丽的画面为主,积极调整心态、少被不愉快的情绪缠绕,做到时刻心情舒畅,学会倾述也学会聆听。

2,压力管理:主要是要调节心态,保证天天有个好心请,碰到有压力的事情时要开心快乐的大笑,改善呼吸增加供氧,体内会产生许多健康激素,使自己做一个幸福快乐的人。

3,危机预防:做事仔细认真,提前做好每一件事的规划,并想清楚每一件事中可能会出现的状况以及应对措施,碰到突发状况要保持冷静,也要相信任何事情都会过去,也就是说,世界上没有过不去的坎。

?? 评估:

本人还算是一个心理健康的人,热情大方,开朗爱笑,但是有时也会遇到一些负面情绪,也会有不开心或郁闷的时候,这个时候就需要好好的调节自己的心态,比如说听歌,跑步或者是倾述,要在第一时间把坏心情赶走。

三,人脉管理

?? 目标:

1,近期目标:定期和好朋友联系,多与朋友沟通。

2,长期目标:真诚相对每位朋友。

?? 措施:

定期与好朋友们联系,做到倾听倾述,以真诚的心态交友,建立更广的人际关系网,并找到属于自己的知己。

?? 评估:

有几位知心好友,普通朋友和同学也很多,对每位朋友也都是真心相对。

服务类的工作计划篇5

一、总体目标

培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。

二、服务素质培训目标

通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

三、操作技能培训目标

通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

四、教学要求

(一)服务素质培训要求

1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性

2、服务的含义、服务的理念、服务的模式

3、餐厅服务员的素质要求

4、餐厅服务员的职业道德要求

5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求

6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

7、餐厅服务中常用的礼貌用语

8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作

(二)、操作技能培训要求

1、托盘的基本要领

2、餐巾折花

3、西餐摆台

4、斟酒、上菜、分菜

5、西餐宴会的预定

6、西餐宴会的接待服务程序及技巧

五、教学计划安排

总课时数:140课时。

专业理论:10课时。

专业技能:60课时;

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